ほがらかふぇのメニュー開発（調理・栄養プラン３年生）

　令和３年10月12日（火）から10月16日（土）までの期間、ほがらかふぇエコフルタウン店にて調理・栄養プラン３年生がメニュー開発した「鹿ミンチのアボカドとまとカレー」を１日10食限定で提供していただけることになりました。
　10月９日（土）には、豊田市の獣害について広く知ってもらい、鹿肉を食材として生かす方法を普及するための研究会が行われ、ジビエ料理として手軽に活用できるメニューを発表しました。